Marquesote mangrupikeun roti anu khas ti Oaxaca. Di dieu kami masihan anjeun resep pikeun nyiapkeunana.
BAHAN
Pikeun nyiapkeun marquesote anjeun peryogi: 8 endog misah, 200 gram aci gandum, 100 gram gula, 1 séndok téh bubuk baking, 100 gram mantega. Ngajantenkeun 2 lembar.
PERSIAPAN
Kocok bule ka titik nougat, bari terus diteunggeulan, tambih koneng sakedik-sakedik. Aci campuran sareng gula sareng bubuk pembakaran sareng ayakan sadayana kalayan saé pisan. Éta sacara saksama dilebetkeun kana campuran endog anu jaga supados henteu murag. Tungtungna mentega dilebur tiis ditambah. Éta dituang kana dua kaléng muffin anu diseupan sareng disimpen dina oven anu parantos dipanaskeun dina suhu 175 ° C dugi ka tusuk gigi di tengahna kaluar bersih.
PRÉSENTASI
The marquesote Dihidangkeun diiris dina piring oval anu dibarengan ku coklat cai, nyaéta coklat metat anu didamel ku cai tibatan susu.
