Kami masihan anjeun resep anu sampurna pikeun nyiapkeun cangkir jeruk beku anu lezat ...
BAHAN
(Kanggo 6 jalma)
10 lemon
1 gelas gula
1 liter susu
Pikeun ngahias
Segitiga jeruk nipis pisan
PERSIAPAN
Pikeun nyiapkeun cangkir jeruk nipis anu beku, jeruk nipis parut kalayan leres sareng semangatna dicabut; teras aranjeunna diteukteuk satengah sareng jus na diperes kaluar tina aranjeunna. Jus ieu, zest sareng gula dicampur, nambihan susu sakedik-sakedik, dugi ka sadayana campuran saé; Sakali ieu réngsé, éta dituang kana gelas individu atanapi gelas sedeng atanapi piring kaca teras lebet kana freezer. Saatos 10 menit diaduk hipu ku séndok sareng operasi diulang dua kali deui. Tinggalkeun dugi ka beku, teras angkat, hias nganggo segitiga jeruk nipis sareng tuang.
Sumber: Pitunjuk Mexico anu henteu dikenal. Édisi khusus "La Cocina de Tlaxcala Cookbook" / Pébruari 2002
