Nyéépkeun permata sareng impian di Guaymas

Pin
Send
Share
Send

Hiji-hijina kebon mutiara laut di buana Amérika sakali deui ngahasilkeun mutiara pérak anu éndah anu kantos ngajantenkeun Laut Cortez sareng Mexico terkenal. Jarang pisan dina ranah permata.

Permata ieu aya hubunganana sareng nagara urang sabab ayeuna nyaéta pantai anu paradisak, sarapes atanapi taco. Tina pendakanana dina abad ka-16, Laut Bermejo bersaing kasohor sareng Teluk Persia pikeun mutiara warna-warni sareng permata ieu geuwat janten salah sahiji produk ékspor utama Spanyol Anyar.

Di tengah abad ka-20 impian éta réngsé. Sakeudeung sateuacan Perang Dunya II, permén tiram mutiara anu hébat di Laut Cortez ngaleutikan, paling kamungkinan kusabab overloitasi, sareng ku aranjeunna kawéntar ogé luntur.

Nanging, dina dasawarsa katukang, sakolompok mahasiswa ti Monterrey Institute of Technology sareng Pendidikan Tinggi, kampus Guaymas, panasaran: "Upami mutiara dicandak di dieu sateuacanna, naha henteu ayeuna?" Di 1996, anu dimimitian salaku paguron luhur akhir minggu, janten proyék pilot anu disponsoran ku TEC nyalira, sareng teras janten perusahaan anu lengkep. Anu ieu ngagaduhan kebon di teluk éndah Bacochibampo, caket sareng Guaymas. Pikeun anu nembé sumping, katingalina henteu katingali, dugi ka mendakan jajaran pelampung hideung anu teu kaétang anu nunjukkeun kagiatan di jero cai, dimana "penanaman" langka ieu lumangsung. Bahan baku henteu sanés nyaéta cangkang indung-tina-mutiara (Pteria sterna), dikenal sacara lega ku iridescence tina cangkang na, tapi henteu pikeun kualitas na salaku kerang mutiara. Dina taun genep puluhan, sakolompok Jepang sumping ka Laut Cortez kalayan tujuan pikeun nyiptakeun kebon mutiara, tapi aranjeunna henteu hasil sareng nyatakeun yén mustahil pikeun ngokolakeun mutiara sareng spésiés ieu. Tapi dimana Jepang gagal, urang Méksiko jaya.

Lima rebu sataun
Saatos mangtaun-taun cobaan sareng panén panén, Mutiara Laut Cortez ngahasilkeun sakitar lima rébu mutiara sataun; Sababaraha upami dibandingkeun sareng sababaraha ton mutiara akoya ti Asia atanapi hideung tina Polinésia Perancis, tapi prestasi anu nyata dina ngémutan usaha komérsial ieu naratas.

Éta sigana mangrupikeun tugas anu mustahil pikeun ngahartikeun warna na ku anu saé, diantarana waé, sabab cangkang indung-mutiara biasana masihan mutiara anu béda-béda. Mungkin anu paling umum tina galur Méksiko anu anyar ieu nyaéta pérak, kadang disebut ogé abu-abu opalescent atanapi abu pérak, tapi teu aya kakurangan jalma-jalma anu langkung condong kana emas, abu-abu baja atanapi Violet, kalayan nada bénten-bénten ti pink dugi ka héjo. Bisi naon waé, éta mangrupikeun warna anu unik di dunya (sareng dina bidang permata) anu ningkatkeun kaanehan sareng nilaina.

Asup ka pasar perhiasan henteu gampang. Mutiara ieu mendakan panarimaan anu langkung ageung di luar nagari, khususna Amérika Serikat. Henteu aya kakurangan permata di nagara urang anu, nalika aranjeunna ningali mutiara, naros aranjeunna kalayan nada kuciwa: "Tapi naha aranjeunna ketat?"

Didiksi tunggal
Kebon Perlas del Mar de Cortés di Guaymas kabuka pikeun umum, dimana anjeun tiasa diajar ngeunaan prosés produksi, anu dimimitian di akhir usum salju, nalika cangkang indung-mutiara ngaluarkeun. "Sikina" dibebeskeun dina kantong bawang sareng, parantos langkung ageung sakedik, nalika ngagaduhan cangkang, éta ngalir kana jaring pembibitan. Salajengna, tiram dioperasikeun, nyaéta, bola leutik cangkang nacre ditanem (ditambah sél tambahan anu ngahasilkeun nacre) sahingga moluska nutupanna ku anu disebut "sac mutiara". Kira-kira 18 bulan ka hareup, mutiara ahirna siap sareng tiasa dipanén.

Dicarioskeun ku cara ieu, éta katingalina sapertos prosedur anu saderhana pisan. Nyatana, sadayana langkung rumit. Aya sarébu imponderable: tegalan parantos nyanghareupan topan komo bocor solokan di teluk. Pikeun bagianna, kerang kadang-kadang lemes sapertos spaniel sareng perlu dipasihan "pangropéa", nyaéta jaga kasihatanana sareng sacara periodik ngabébaskeun aranjeunna tina parasit. Tina kerang anu dioperasikeun ngan 15% teras-terasan ngahasilkeun mutiara anu tiasa dijual dina sababaraha cara (bahkan salaku souvenir). Sareng saolah-olah éta henteu cekap, sadaya prosés, ti saprak tiram lahir dugi ka dipeuncit pikeun kéngingkeun mutiara na, peryogi tilu satengah taun.

Sanaos kasusah, tegalan badé janten kakuatan. Lima belas urang cicing di dinya sareng teu aya anu ngadatangan Guaymas tiasa sono. Ningali kerang dina jaring pembibitanana atanapi dina kurung panggedéna cukup pikaresepeun, sapertos ningali mutiara Méksiko anu luar biasa sareng aneh ieu caket ...

Wartawan sareng sajarawan. Anjeunna profésor Géografi sareng Sejarah sareng Jurnalisme Sejarah di Fakultas Filsafat sareng Huruf Universitas Otonom Nasional Méksiko dimana anjeunna nyobian nyebarkeun kasibukan na ngaliwatan sudut-sudut langka anu ngawangun nagara ieu.

Pin
Send
Share
Send

Pidéo: México de mil sabores: el sabor de Guaymas es taco de pescado y molcajetes de mariscos (Mei 2024).