La Huamantlada mangrupikeun acara banteng paling diantisipasi nalika perayaan Virgen de la Caridad, anu lumangsung dina bulan Agustus di Kota Sihir tlaxcalteca de Huamantla. Kami ngajak anjeun mendakan tradisi modéren sareng pikaresepeun ieu.
1. Naon ari Huamantlada?
Éta mangrupikeun acara banteng anu jelas anu dimimitian jam 12 siang dina dinten Sabtu terakhir tina perayaan Virgen de la Caridad di jalan-jalan di kota Méksiko Huamantla, di nagara Tlaxcala. Sarupa sareng naon anu kajantenan di kota Spanyol Pamplona salami pameran San Fermín, sababaraha banténg ngalangkungan jalan-jalan di kota, di tengah panasaran masarakat, anu bagéanna payuneun sareng tukangeun sato. sedengkeun seuseueurna nonton ti tukangeun halangan.
Pikeun kasempetan éta, fasad imah anu aya di jalan-jalan tempat banténg bantalna dihias sareng masarakat umumna jalu, nganggo baju warna-warni. Saperti di Sanfermines, acara éta ngagaduhan résiko sareng kritikna, tapi éta dibela ku para pendukungna salaku tradisi anu kedah dijaga sareng salaku sumber penghasilan anu penting pikeun kota, nunjukkeun seueur jalma anu acara éta ngahijikeun. Manifestasi budaya ieu ngagaduhan dukungan organisasi ti Institut Budaya sareng Pariwisata Nagara Tlaxcala sareng Tlaxcalteca Institute of Bullfighting Development.
2. Kumaha asal-usulna Huamantlada?
Huamantlada anu munggaran dilaksanakeun dina tanggal 15 Agustus 1954, nalika sababaraha penggemar huamantecos tina pésta anu gagah, diantarana Don Eduardo Bretón González, Don Manuel de Haro, Don Sabino Yano Sánchez, Don Miguel Corona Medina sareng Don Raúl González, sababaraha anu parantos nyaksian Sanfermines, mutuskeun pikeun ngajalankeun banténg di Huamantla sapertos Pamplonada anu dilakukeun di Pamplona.
Di Pamplonada, sato dibébaskeun tina koral sareng ngalir di jalan-jalan dugi ka ngahontal banténg, tempat aranjeunna diperjuangkeun. Dina ngajalankeun munggaran Huamantlada, 6 spésimén ti Piedras Negras diperjuangkeun, peternakan sapi Tlaxcala anu legendaris kalayan langkung ti 150 taun pangalaman dina beternak banténg perang. Poster anu munggaran pikeun Huamantlada diwangun ku Manuel Capetillo, Rafael García sareng Jorge Aguilar El Ranchero. Format ngajalankeun banténg ngalangkungan jalan-jalan dugi ka dibawa ka banténg pikeun merangan éta dijaga dugi ka akhir taun 1960an, nalika dirobih ku paménta matadors.
3. Naha format Huamantlada dirobih?
Salila langkung ti 10 taun, Huamantlada dilaksanakeun kalayan cara anu sami sareng Sanfermines of Pamplona sareng banténg sering henteu sumping di arena dina kaayaan anu pangsaéna pikeun ngalaksanakeun tarung anu saé. Masarakat anu ngiringan acara ningkat unggal taun, janten henteu kakurangan anu spontan anu dina jalan ka plaza masihan pukulan banténg sareng sato henteu sumping dina kaayaan anu optimal pikeun nyanghareupan tukang banténg, anu ogé ngagambarkeun bahaya tambahan pikeun matador. Para tukang banténg mimiti protés sareng nolak perang, dugi formatna dirobah janten anu sanésna saatos balapan anu henteu ngantepkeun aranjeunna lemes, banténg diperjuangkeun dina kotak-kotak di jalan anu sami.
Hal sanés anu parantos robih nyaéta kaamanan acara. Mimitina, jalma-jalma ramé di jalan-jalan ningali banténg ngalangkungan, kalayan sakedik panyalindungan. Nalika minat kana Huamantlada parantos ningkat, ningkatkeun jumlah jalma, tindakan-tindakan parantos dilakukeun pikeun kanyamanan sareng kasalametan masarakat. Jalan-jalan tempat sapi jalu bakal ngajalankeun anu dipasang sareng pager pelindung sareng burladeros ditempatkeun, sareng iraha tiasa, dipasang dipasang supados bagian masarakat tiasa ningali pagelaranana linggih. Jumlah jalan anu didaptarkeun pikeun festival adu banteng sareng jumlah banténg anu diperjuangkeun ogé parantos ningkat, anu angkat tina 6 di Huamantlada awal janten 7, 12, 15, 20, 25 bahkan langkung ti 30 banténg.
Tangtosna, kaamanan henteu pernah kumplit sareng anu ngiringan Huamantlada kedah waspada yén kajadian ngalibatkeun résiko anu tangtu, janten penting pisan pikeun ati-ati. Salah sahiji hal anu paling kedah dijauhkeun nyaéta nyobian berinteraksi sareng banténg, utamina upami anjeun teu ngagaduhan pangalaman dina kaayaan sato anu gagah ieu, sapertos halna pikeun jalma umum.
4. Naon anu kedah dilakukeun sateuacan sareng saatos Huamantlada?
Salila Huamantlada, Kota Magic ofamamantla ayun ayun Virgen de la Caridad. Tiasa waé éta Huamantlada sasarengan sareng 14 sareng 15 Agustus, nalika "Wengi anu Henteu Sanggup Saré" lumangsung. Dina wengi 14 Agustus, para huamantecos sareng seueur wisatawan ngadamel pésta, bari ngajejeran jalan-jalan di mana prosesi parawan bakal nembus ku permadani habuk papan anu éndah, anu mangrupikeun karya seni kasohor. Arak-arakanna angkat sakitar jam 1 énjing kaping 15.
Kitu ogé, anjeun tiasa ngamangpaatkeun kunjungan anjeun ka Huamantla dina waktos Huamantlada, pikeun terang tempat-tempat wisata arsitektur kota, sapertos Garéja Our Lady of Charity, urut biara San Luis, Bait San Luis sareng Istana Kotamadya. Kitu ogé, anjeun tiasa ngalalana Museum Bullfighting Museum sareng National Puppet Museum, dimana langkung ti 500 potongan ieu dipamerkeun, asalna tina koleksi Rosete Aranda, perusahaan boneka anu paling lami di nagara éta. Perusahaan pewayangan ieu lahir di Huamantla taun 1835 sareng nawiskeun fungsi dugi ka 1958, kalebet perusahaan anu disaksian ku Présidén Benito Juárez.
Sugan anjeun gaduh waktos kanggo terang sababaraha peternakan banténg banténg anu gaduh korsi caket pisan sareng Huamantla sareng éta tuang markisa lokal sareng nasional pikeun festival anu gagah kalayan tandukna anu galak. Sareng tangtosna, anjeun moal lirén ngaréndos asakan Huamanteca sareng Tlaxcala anu nikmat, kumargi Kota Magic parantos nawiskeun piring sareng inuman na anu pangsaéna, sapertos mixiote, muéganos sareng inti
Muga-muga anjeun resep pisan kana Huamantlada!
