Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Sup ieu khas Tlaxcala sareng didieu urang bagikeun resep supados anjeun terang kumaha nyiapkeunana.
Bahan (Pikeun 10 TO 12 Jalma)
- 1 iteuk mentega.
- ½ bawang dicincang halus.
- 2 cabé poblano anggang, dikupas, dipangkas sareng didamel janten irisan.
- 2 gelas sakitar dicincang kembang waluh
- 1 cangkir kernel jagong asak.
- 1 cangkir kacang héjo asak sareng dikupas.
- 4 asak nopales, dibilas sareng dikurilingan.
- 3 liter kaldu hayam, tiasa digentos ku kaldu didamel ku bubuk bouillon.
- 1 cabang epazote atanapi secukupnya, uyah secukupnya.
PERSIAPAN
Dina mentega, tambahkeun bawang, tambahkeun irisan sareng ngagoreng sababaraha detik, tambahkeun kembang waluh, kernel jagong, kacang lega, nopales sareng kagorengan sakitar menit. Tambahkeun kaldu sareng epazote sareng simmer salami 10 menit atanapi dugi ka bumbu.
PRÉSENTASI
Dina piring léna sareng lempung jero, sabab tetep panas pisan.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send