Resep Chilmole atanapi eusian hideung

Keusikan hideung anu katelah ogé médil mangrupikeun asakan khas pangan Yucatecan. Coba ku resep ieu!

BAHAN

(Kanggo 6 jalma)

• 6 cangkir hayam rotisserie abon atanapi kalkun bakar
• 9 gelas kaldu hayam atanapi kalkun saé
• Tapi diiris
• 60 gram ngeusian hideung atanapi kulub (anjeun tiasa nganggo anu dijual komersil)
• 2 endog pindang, diiris

Pikeun tapi:

• ½ kilo daging babi taneuh
• 1 séndok téh cabé hideung
• 1 tomat anu henteu dikaluarkeun sedeng, dicincang
• ¼ cabé ageung, dicincang
• 2 séndok cabé
• 1 endog pindang keras, sakitar dicincang
• 1 endog atah
• uyah secukupnya

PERSIAPAN

Lebetkeun kaldu kana panas, tambahkeun hayam atanapi kalkun anu abon, isian hideung rusak dina kaldu sakedik, butut dina irisan sareng hiasan ku irisan endog anu dikulub.

Pikeun tapi:

Sadayana dicampur pisan, dibungkus ku kanvas simbut langit sareng dihijikeun; Masak dina cai dina ketel dua kali dina grill kirang langkung 30 menit, ngantepkeun tiis sareng keureut.

PRÉSENTASI

Disajikeun dina piring sup dibarengan ku sangu bodas sareng tortilla anu énggal didamel.

Pidéo: Resep Cilok Manis PEDAS!!! (Mei 2024).