Resep kupang kalayan genep cabé

Nikmati kombinasi kadaharan ti laut ieu sapertos kerang sareng cabé anu teu tiasa dihindari. Jantenkeun aranjeunna resep ieu!

BAHAN

(Kanggo 6 jalma)

• 400 gram kerang budaya anu diberesihan ogé
• 1 cabé bel
• 1 cabé morita
• 1 tangkal cabé
• 1 cabé cabétin
• 1 cabé chipotle
• 1 cengkéh bawang bodas dicincang
• 100 gram longaniza dicincang ageung
• 1 gelas anggur bodas atanapi upami diperyogikeun sakedik deui
• ¼ gelas minyak
• 1 bal tomat didamel sareng dicincang kana kotak alit

PERSIAPAN

Béak gancang dipanggang dina komér anu panas, jaga waé supados henteu kaduruk, sareng diduruk. Kerang dikumbah saé pisan dina cai tawar sareng cangkangna ukiran ku sikat.

Dina minyak panas, tambahkeun bawang bodas, tambahkeun sosis sareng satengah tina bubuk cabé, coklatna kanggo sababaraha menit teras tambahkeun kerang, tomat sareng anggur pikeun nutupan. Hayu sadayana masak sakitar 3 menit atanapi dugi cangkangna kabuka, tambahkeun sésana bubuk cabé sareng hidep, saacanna dialungkeun kerang anu henteu acan dibuka.

kerang kalayan genep cabé Resep kerang sareng genep cabé

Pidéo: Cara membuat Tumis Kupang (Mei 2024).