Sesteo, juru séjén Nayarit

Pin
Send
Share
Send

Naon tempat ieu anu seueur di batur di Pasipik Pasipik teu dipiboga?

Kusabab éta laut terbuka, éta henteu ngagaduhan teluk, lambak na henteu cocog pikeun olahraga, sareng cangkang jarang dipendakan dina keusik; Biasana angin ngahiliwir kuat sareng, nalika henteu, reungit ngagimbung, hoyong ngegel; jasa wisata na minimal ... janten naon anu ngajadikeun Sesteo tempat anu pikaresepeun? Nya, teu aya deui teu kurang ti tuangeunana, katenangan sareng umatna. Éta henteu cekap?

Ditarik tina rute wisata utama di nagara Nayarit, Sesteo kahontal ku jalan anu diaspal 40 km anu dimimitian ti Santiago Ixcuintla, kota komersial anu saé kalayan arsitéktur anu menarik ti jaman Porfirian, sareng réngsé di Los Corchos ejido, dugi ka Di dinya, teraskeun salami jarak hiji kilométer daratan, dugi ka mana anjeun bakal mendakan séri lengkungan anu, salami periode pariwisata - anu langka di dinya - dijantenkeun titik datangna pikeun pengunjung.

Leres, dinten wisata sababaraha dinten: sadayana Easter sareng sababaraha Natal sareng Taun Baru, teu langkung deui. Usum panas nampilkeun usum hujan anu nyingsieunan panasaran, sareng sésana taun ngan ukur masarakat lokal ngumbara tempat sareng pantai na, dina wirahma kahirupan anu khusus sareng rutin pikeun aranjeunna.

Dina pandangan heula, Sesteo henteu sanés ngan ukur kampung nelayan, kalayan sababaraha imah didamel tina bahan (semén sareng blok) anu ngan ukur dicicingan nalika liburan kusabab seuseueurna masarakat dumuk di Los Corchos. Nanging, pikeun terang langkung jero, nyandak urang mendakan yén teu nguseup mangrupikeun modus utami dina kahirupan pendudukna, sareng nalika ningali bumi nagara anu ditingalkeun urang ngartos yén sakali, mangpuluh-puluh taun ka pengker, pakampungan ngajanjikeun langkung, tapi takdir éta anu séjén.

Sakitar opat puluh taun ka pengker, numutkeun masarakat anu sumping dina waktos éta, jalan raya diwangun anu nguntungkeun kota sapertos Otates, Villa Juárez, Los Corchos sareng Boca de Camichín (dimana éta tungtungna aya jurang). Kusabab éta, tumuhna daérah basisir dimimitian, anu nalika éta kasohor ngahasilkeun lauk sareng kerang, ogé udang duanana ti laut sareng muara anu bageur anu kanyataanna seueur di daérah Nayarit éta. Maka, ku jalan anu diaspal, warga kampung tiasa ngalihkeun produkna langkung gancang sareng pembeli borong tiasa kéngingkeun seger sareng harga anu mahal. Dina cara anu sami, berkat jalan tol éta, aya anu ngagaduhan ide pikeun ngarencanakeun daérah wisata, ngabagi seueur anu dijual gancang sareng dimana pamilik énggal geuwat mimitian ngawangun imah akhir minggu na, di daérah éta kalayan masa depan anu ngajanjikeun. Padumuk ningali kumaha tanah airna anu dipohokeun naék sareng nampi jalma anu henteu pernah nincak bumi ieu sateuacanna.

Nanging, kakuatan alam nandaan jalan anu sanés. Bar mimiti ngalegaan, meunang taneuh kana pecahan. Sababaraha imah anu kapangaruhan sareng sababaraha urang leungit pisan di jero cai. Saprak harita seuseueurna kebon parantos ditilar, kecuali sababaraha anu pamilikna kadang-kadang didatangan, seueur anu diawasi ku sapopoé, sareng hotél, anu bieu salamet, langkung seueur kusabab kareueuseun anu bogana tibatan janten bisnis per se. Di dieu perlu disebatkeun yén di hotél saderhana tapi bersih ieu, biaya per wengi di kamar dobel sami sareng harga dua majalah ti Mexico anu teu dikenal. Éta kumaha hirup murah anu luar biasa!

Petualangan sakedapan wisata anu nguntungkeun henteu ngirangan semangat pangeusi. Aranjeunna masih milarian artos tina mancing atanapi tatanén. Leres, éta sorana anéh, tapi seueur ejidatarios Los Corchos mangrupikeun pamayang atanapi patani, atanapi duanana, sabab éta lahan ogé subur sareng subur. Henteu pikeun nanaon sababaraha perkebunan bako anu paling saé na paling lega aya di daérah Villa Juárez; Kitu ogé, kacang, tomat, samangka sareng sayuran sanés dipelak.

Saperti kalolobaan jalma basisir, masarakat Sesteo marahmay pisan sareng saderhana. Aranjeunna resep ngahadiran wisatawan sareng ngobrol sareng aranjeunna, naroskeun ka tempat asalna sareng nyarioskeun carita ngeunaan laut. Nyéépkeun sore di perusahaan na nyaéta asup ka dunya anu teu aya di kota-kota ageung. Kieu carana urang diajar ngeunaan topan; ngeunaan fase bulan sareng kumaha pangaruhna pasang, angin sareng perikanan; ngeunaan laut salaku éntitas atanapi sumanget anu karaos, sangsara, gaduh senang, pasihan nalika bagja sareng nyandak nalika ambek. Di dinya urang ogé nguping ngeunaan kabeurangan pamayang, garapanana-sapertos jalma anu néwak kakap 18 kilo ku pananganna- malahan anékdotna, sapertos anu nyarios yén sababaraha taun ka pengker sababaraha tahanan ti Kapuloan Marías (anu sababaraha kilométer dina garis lempeng ti pantai) berhasil kabur dina rakit anu goréng didamel sareng sumping aman di pantai Sesteo, ti tempat aranjeunna ngungsi henteu kantos nguping deui.

Hal-hal sapertos kieu urang diajar nalika Doña Lucía Pérez, ti "réstoran" El Parguito, nyiapkeun robalo anu dioyagkeun sareng saos huevona (didamel ku tomat, bawang, bonténg, cabé héjo sareng sambel Huichol) sareng salad udang hideung tina muara éta, numutkeun kami saur salakina, Don Bacho, éta langkung raoseun tibatan tuangeun laut: saatos nyarap éta kami henteu ragu ngeunaan éta.

Ayeuna parantos wengi, ku angin anu ngusir kukulutus anu ngaganggu; Dina sorotan lampu sorot, Doña Lucía sareng mantu Balbina damel di dapur anu handap, sareng oven liat sareng kai, kanggo ngan ukur nasabahna, anu antara sesukan bir resep ngobrol sareng Don Bacho, tilas hakim ejidal, sareng putrana Joaquín, pamayang ku dagang. Barudak leutikna ngupingkeun pisan tanpa nyusup kana paguneman. Suasana sareng settingna paling pikaresepeun.

"Éta sepi pisan di dieu, urang sadayana kulawarga atanapi babaturan. Anjeun tiasa kémping di pantai tanpa kaganggu. Kami kedah ngawaskeun kasalametan anjeun sabab ku cara ieu kami ngajaga reputasi tempat anu aman. Ampir teu aya anu ngantosan wengi, sadayana sumping nyéépkeun siang sareng daun. Hotél leutik ampir teu aya jalma, tapi nalika pinuh urang tingali kumaha nampung babaturan urang ”.

Éta leres, klien anu sumping sareng ngabagi waktos sareng pangalaman sareng aranjeunna janten langkung ti ngan saukur kenalan. Éta jinis kahadean anu ngabédakeun ieu désa - saatos dua atanapi tilu wengi babarengan, lahir silaturahim.

Dina dinten pakansi gerakan di Sesteo minimal. Di ditu di dieu anjeun ningali kulawarga sareng pasangan anu mikaresep laut, matahari, ombak, sareng jalan-jalan sapanjang pantai sakitar kilométer satengah ti hiji palang ka palang. Katenangan téh mutlak. Ngan dina Minggu Suci anjeun tiasa nyarios perkawis ramé, "ramé" sareng ramé. Jaman éta nalika aya panjagaan Angkatan Laut, anu anggotana ngalakukeun tur tetep di daérah éta pikeun nyingkahan masalah, sareng sajaba ti masang penjaga hirup anu, untungna, henteu pernah kedah usaha dina padamelanana.

Pikeun nyambut wisatawan usum liburan, urang ningali warga satempat damel di enramadasna (atanapi palapas, sapertos disebat di daérah sanés). Éta kumaha urang pendak sareng Servando García Piña, anu nuju siap-siap nyiapkeun jabatanana pikeun dinten-dinten datangna wisatawan. Anjeunna sibuk masang daun lontar anu anyar pikeun nutupan dirina tina angin, sedengkeun pamajikanana ngatur naon anu janten dapur. Dua budakna anu leutik maénkeun sareng ngabantosan ku cara sorangan. Servando lirén sakedap kanggo istirahat sareng nyiapkeun kalapa anu anjeunna jual nalika dipénta. Anjeunna ogé seueur ngobrol sareng ngahibur dirina nyalira ku nyaritakeun anékdot anu teu aya tungtungna, sabab urang ngaraosan empanadas hurang anu raoseun anu istrina nembé asak.

Sesteo tiasa ogé dianggap salaku titik awal pikeun nganjang ka tempat anu sanés, sapertos pantai Los Corchos, Boca de Camichín, dimana kerang anu dijual mahal, atanapi angkat ka Mexcaltitlán nganggo kapal, dina perjalanan anu panjang ngalangkungan walungan sareng muara vegetasi anu gumbira. sareng fauna, terang kota mitos ti tempat urang Aztec angkat. Upami anjeun janten sobat sareng pamayang, anjeun tiasa ngiringan anjeunna mancing di laut atanapi néwak udang di muara, éta mangrupikeun pangalaman anu pikaresepeun sareng ngagambarkeun.

Singketna, Sesteo mangrupikeun tempat anu idéal pikeun anu resep tuang saé sareng mirah, di tempat anu sepi, ngajajah tempat anu kirang didatangan ku balaréa, sareng hirup sareng jalma anu jauh tina sagala kontaminasi.

Pin
Send
Share
Send

Pidéo: LOS CORCHOS NAYARIT (Mei 2024).