RESEP CEVICHE SCALLOP

Send

Upami anjeun resep kana rasa kadaharan ti laut, anjeun bakal resep resep ieu scallop ceviche.

BAHAN

(Kanggo 6 jalma)

Pikeun kalus kampak:

250 gram kalus kampak, cakar singa atanapi ladybug berbudaya, diiris lebar
¼ minyak zaitun
Uyah sareng cabé

Pikeun alpuket:

¼ sacangkir minyak zaitun
2 alpukat ageung dicincang halus
Hiji jeruk nipis
Uyah sareng cabé secukup rasa

Pikeun pico de gallo:

2 tomat sedeng, didamel sareng dicincang
¼ melon canteloupe, dikupas sareng dicincang
1 bawang alit, dicincang
2 cabé serrano didamel sareng dicincang
Jus tina 2 lemons
¼ sacangkir minyak zaitun
Uyah sacukupna
Roda tabung 1 p.v.c jangkungna 7 cm

PERSIAPAN

Kalus kampak:

Kalus anu diiris parantos diasin ku minyak zaitun, uyah sareng cabé.

Alpuket:

Alpuket dicampurkeun sareng minyak zaitun, jeruk nipis sareng uyah.

The pico de gallo:

Sagala bahan dicampur

PRÉSENTASI

Kabayang p.v.c. disimpen. greased kalayan minyak zaitun dina piring individu, tambahkeun ranjang alpukat, pencét sareng tukang séndok, tambahkeun kagenep tina pico de gallo, teras tempatkeun irisan kapus kapak di luhur , kabayang pvc sacara ati-ati dihapus sareng disajikeun.

Send