Valle de Guadalupe mangrupikeun daérah pikeun neuleumkeun anggur, sajarah sareng rasa, aroma sareng warna na. Pitunjuk ieu pikeun ngabantosan anjeun pikeun terang wilayah anggur anu paling penting di Mexico.
1. Didatangan Rute Anggur di Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe, tempatna diantara kotamadya Tecate sareng Ensenada, kalér nagara Méksiko Baja California, mangrupikeun daérah anu ngembang anggur di nagara éta, kalayan sakitar 90% produksi anggur nasional. Rute Anggur mangrupikeun ziarah wisata anu kedah dilakukeun ku unggal tamu ka semenanjung Baja California. Kebon anggur, kebon anggur, raos, réstoran sareng tempat wisata anu éndah ngantosan anjeun dina jalur anu mana waé.
Maca pituduh kami ngeunaan 12 anggur anu pangsaéna ti Valle de Guadalupe ku cara ngadamel klik di dieu.
2. Didatangan Museum Vine sareng Anggur
Musium ieu aya di jalan tol féderal Tecate-Ensenada dibuka panto taun 2012 sareng ngan hiji-hijina di Mexico anu ngaliput produksi anggur tina kebon anggur anu sami. Paméran nyandak pangunjung tina asal-usul sajarah tangkal anggur ka pangalaman anu kapengker sareng ayeuna di Baja California dina pembuatan anggur. Upami tiasa, disarankeun pikeun didatangan éta sateuacan ngamimitian wisata di Rute Anggur, ngagaduhan kantong inpormasi anu saé sareng ngamangpaatkeun langkung saé wisata.
3. Didatangan L.A. Cetto
Éta mangrupikeun salah sahiji bumi anu paling tradisional ngembang anggur di Lembah Guadalupe, tempatna di kilométer 73.5 jalan raya Tecate-ensenada. Éta langkung saé upami kunjungan anjeun pas sareng usum panén, kumargi anjeun tiasa niténan panén, ngangkut, ngabongkar teras mencétan buah anggur. Iraha waé taun anjeun tiasa ngagungkeun kebon anggur sareng tong megah, ogé ilubiung dina rasa anu saé dipasangkeun sareng sababaraha kaéndahan Méksiko atanapi internasional.
Upami anjeun hoyong maca pituduh lengkep pikeun L.A. Cetto klik di dieu.
4. Cava Las Animas de la Vid
Di kolong ieu aya di kotamadya Rosarito, di salah sahiji jalan asup ka Rute Anggur, anjeun bakal nyéépkeun waktos anu teu kapohokeun, boh pikeun suasana na anu raoseun sareng raos anu lengkep, anu kalebet nectar bumi sareng anggur anu pangsaéna di lebak. Kalayan seueur anggur sareng tuangeun anu saé sapertos kéju, zaitun sareng daging tiis, éta henteu nyababkeun anjeun angkat ti Las Ánimas de la Vid.
5. Imah Doña Lupe
Doña Lupe mangrupikeun Sonoran ti kota Badesi anu netep di Valle de Guadalupe, janten pamimpin sareng promotor gerakan anu langkung dipikaresep tina penanaman, pembuatan sareng konsumsi produk organik. Aksés na dicandak ti Federal Highway No. 3, janten jalan anu sami anu lebet ka Komunitas Adat San Antonio Nécua. Imah nawiskeun anggur nyalira, anu didamelna tina kebon anggur anu dikokolakeun sacara organik, ogé produk seger sareng tukang sapertos produk zaitun, kismis, dupa, macét, kéju, madu, minyak zaitun sareng saos.
6. Gunung Xanic
Ngaran imah ieu asalna tina basa jalma-jalma Cép Hispanik Cora sareng hartosna "kembang anu bertunas saatos hujan munggaran." Hujan teu ageung di Baja California, anu raoseun pikeun anggur sareng anggur, tapi Pabrik Anggur Monte Xanic Éta tetep salah sahiji anu pangkolotna sareng paling terhormat di Valle de Guadalupe. Tempatna di kota El Sauzal de Rodríguez di kotamadya Ensenada. Kebon anggur na dirawat kalayan saé sareng éta ogé ngagaduhan situ anu éndah. Aranjeunna nawiskeun raos sareng penjualan anggur.
7. Kebon anggur Trevista
Pabrik anggur butik ieu ngurus kebon anggur na pikeun ngahasilkeun anggur anu saé. Wangunan sareng pasilitasna sacara harmonis dihijikeun kana bentang, nyiptakeun suasana anu tenang sareng santai anu ngajantenkeun pangalaman anu teu tiasa diinget. Kadaharan buatan imahna mangrupikeun pelengkap anu sampurna pikeun anggur aranjeunna. Aranjeunna ogé ngatur hajatan swasta sareng pernikahan. Tempatna di plot nomer 18 tina Ejido El Porvenir, Valle de Guadalupe.
8. Pabrik Anggur Las Nubes sareng Kebon Anggur
Perkebunan kebon anggur dimimitian di Las Nubes di 2009 dina lahan 12 héktar sareng ayeuna kebon anggur ngagaduhan 30 héktar.
Tumuwuhna ieu parantos didukung ku kualitas kai wines, lahan sareng inputna sareng ku profesionalisme para stafna, dilatih nganggo téknik anu paling épisién sareng saluyu sareng lingkungan.
Tur kebon anggur dipandu ku pembuat anggur di bumi sareng aranjeunna gaduh teras anu raoseun pikeun ngaraosan anggur tina kilang anggur nalika niténan bentangna. Tempatna di ejido El Porvenir del Valle de Guadalupe.
Maca pituduh pasti kami ka kebon anggur Las Nubes klik di dieu.
9. Baron Balché
Pabrik anggur Baron Balché Éta nawiskeun anggur na dina tilu garis, anu Ngora, anu Menengah sareng Premium, nyorot dina koleksi terakhir tina vintages anu pangsaéna, anu ngagaduhan nami bumi. Kolong jero taneuh sareng anjeun tiasa ngayakeun rasa sareng acara pribadi. Salila Fiesta de la Vendimia, anu lumangsung di Valle de Guadalupe dina bulan Agustus, Barón Blanché biasana bersinar sareng acara-acara khusus, kalebet perayaan sareng orkestra ageung. Pabrik anggur ayana di El Porvenir ejido, Valle de Guadalupe.
10. Alximia Vinícola
Pamilik Alximia dimimitian di 2004 ku ngadamel sakumpulan anggur leutik di buruan bumi sareng dinten ayeuna aranjeunna ngagaduhan fasilitas anu narik ati, anu arsitektur bunderan gedong produksi menonjol. Wawaran ayeuna langkung ageung tibatan 20 kotak taun 2005, tapi mérekna masih sinonim sareng kualitas sareng éksklusif. Aranjeunna damel sareng Petit Verdot, Zinfandel, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Tempranillo sareng Barbera varietals, sareng ngagaduhan garis Elemental sareng anggur Premium, ogé bule sareng rosés. Alximia Vinícola aya di Camino Vecinal al Tigre, Km. 3, gigireun Rancho El Parral, Valle de Guadalupe.
11. Vinícola Xecue
Pasangan pamilik milari kecap anu ngagambarkeun kaasihna salaku pasangan sareng karepna pikeun anggur sareng milih Xecue, istilah asal Kiwi anu hartosna "cinta." Xecue mimiti ngadamel anggur artisanal dina taun 1999 sareng di 2006 aranjeunna ngawangun kilang anggur. Aranjeunna nawiskeun garis ngora, Premium sareng garis feminin (anu pink Grenache). Di kamar anu raoseun, sajaba ti anggur, anjeun tiasa ngaraosan kéju régional sareng roti tukang.
12. Benteng Surya
Pabrik anggur kulawarga ieu melak anggur na anu munggaran di 2007 sareng dipanén anggur kahijina di 2010, janten mangrupikeun proyek anu ayun-ayunan. Anggur di kebon anggur asalna tina Binatang Mercier Perancis anu aya di Napa Valley, California. Salah sahiji rusiah di bumi nyaéta kualitas cai di situs La Cañada de Guadalupe, kalayan kadar uyah mineral anu handap pisan. Pabrik anggur sayogi pikeun acara kawinan sareng acara.
13. Viña de Garza
Tempat anu saé ieu ayana di Rute Anggur, 30 kilométer ti Ensenada. Pasangan Garza ngadamel vinifikasi kahijina dina 2006 sareng kebon anggur 14 hektar ayeuna ngagaduhan 9 produksi sareng 5 dina pangwangunan. Aranjeunna damel sareng 11 variétal sareng aranjeunna parantos gaduh 10 labél antara bodas sareng beureum. Rasa ku janjian nganggo anggur Premium sareng kalebet perhatian pribadi, omongan sareng kunjungan ka kolong sareng tank. Aranjeunna nawiskeun ogé rasa anu raoseun.
14. Hotel Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe ngagaduhan tawaran hotél anu tampi, utamina dina jalur Anggur. Hacienda Guadalupe Hotel ngagaduhan fasilitas beresih sareng réstoran kalayan pandangan anu spektakuler. Terra del Valle Bed & Breakfast mangrupikeun padumukan ékologis, kalayan konstruksi anu bahan tina lingkungan dianggo. Quinta María ngagaduhan kahaneutan perhatian anu disayogikeun ku anu bogana. Pilihan séjén nyaéta Encuentro Guadalupe, Hotel Boutique Valle de Guadalupe sareng Hotel Mesón del Vino.
Upami anjeun hoyong maca pituduh lengkep pikeun hotél pangsaéna di Valle de Guadalupe klik di dieu.
15. réstoran Valle de Guadalupe
Upami anjeun neraskeun rencana raos, kaseueuran kalori anu anjeun peryogikeun pikeun dikonsumsi di Valle de Guadalupe bakalan tina anggur sareng lezat anu disarenganna. Seueur kebon anggur gaduh réstoran pikeun tuang anu langkung resmi sareng aya ogé kompor anu sanés anggur, tapi éta nawiskeun rangkeian anggur lebak sareng inuman anu sanés. Sababaraha anu paling disebatkeun ku wisatawan nyaéta La Cocina de Doña Esthela, Corazón de Tierra sareng Laja.
Upami anjeun hoyong terang mana anu 12 réstoran pangsaéna di Valle de Guadalupe klik di dieu.
16. Museum Komunitas Rusia
Dina awal abad ka-20, sakitar 40 kulawarga padumuk Rusia anu kagolong kultus agama Molokan netep di Valle de Guadalupe, nyumbang kontribusi perintis pikeun pangembangan tatanén di daérah éta. Aranjeunna mangrupikeun inti awal komunitas Rusia leutik anu dinten ieu nunjukkeun sipat budaya na di musium komunitas anu saé ieu dibuka di 1991 di bumi anu diwangun taun 1905. Anjeun tiasa ngaraosan sababaraha asakan Rusia di réstoran musium.
17. The Salto de Guadalupe
Pikeun ngarobih sakitar wisata kebon anggur, pabrik anggur sareng raos, tempat anu disarankeun nyaéta Salto de Guadalupe, curug anu saé dimana anjeun tiasa ngadamel deui sareng nyandak poto anu saé Jalan pikeun luncat pikaresepeun pisan kusabab suksesi peternakan sareng tempat penjualan anu indah tina produk khas. Di Salto de Guadalupe anjeun tiasa ngalaksanakeun sababaraha hiburan sapertos nanjak, katurunan sareng hiking.
18. Parque del Niño Zoo
Rasa anggur anu raoseun pikeun déwasa tapi sanés pikeun murangkalih. Upami lalampahan anjeun ka Valle de Guadalupe mangrupikeun kulawarga, tempat anu saé pikeun nyéépkeun waktos sareng barudak nyaéta kebon binatang Ensenada ieu. Fasilitasna teu sampurna sareng sasatoanna diawat pisan. Éta ngagaduhan tempat ulin barudak, karéta alit anu ngalir ngalangkungan bagian taman, kolam renang sareng kolam renang, kapal pedal sareng banteng mékanis.
Kami arepkeun pituduh ieu ngaliput kabutuhan informasional pikeun nganjang pikaresepeun ka Valle de Guadalupe. Pendak deui dina kasempetan salajengna.
